«Семейный Гинеколог» Киев - Гинекология Киев
[Авторизоваться через: Личные сообщения() · Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS · Подписки ]
Страница 1 из 11
Форум » Forum » Общение на темы » Кулинария » Заварной крем класический
Заварной крем класический
FGclinicДата: Среда, 26.10.2016, 18:00 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 6
Классический рецепт заварного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных и булочек.
Продукты (на 10 порций)Молоко - 500 гЯйца - 4 шт.Сахар - 200 гМука - 40 гСахар ванильный - 5 гПошаговый фото рецептЗаварной крем
Как приготовить заварной крем классический:

Смешивают яйца с сахаром.

Затем с мукой, ванильным порошком (или ванильным сахаром).
Разводят холодным молоком, перемешивают до однородности (можно миксером).
Ставят на огонь (средний) и, непрерывно помешивая, доводят до кипения.
Если крем нужен погуще, его, непрерывно помешивая, проваривают 5-10 минут до загустения. Охлаждают до температуры 40-50 градусов.
Классический заварной крем готов к использованию.
 
Форум » Forum » Общение на темы » Кулинария » Заварной крем класический
Страница 1 из 11
Поиск:

 

Запись на прием к врачу

|   УЗИ   |   Лечение заболеваний  |   Лечение бесплодия  |  Акции и скидки  |

| Киев, бул.Перова 6 | 050-182-01-99   |   068-950-68-92   |   044-540-43-43   |  

«Семейный гинеколог»  © 2017   

 

fgclinic fg clinic фг клиник

Записаться на прием

uCoz